给大家介绍一款白酒,这款酒属于大瓶装的,镜头都快放不下了。这是66度的原浆白酒,容量是750毫升,属于清香型白酒。正常的清香型白酒、浓香型白酒都需要加浆降度,加浆也就是加水去降度,因为蒸馏出来的酒的度数都是比较高的。
酱香型白酒坤沙工艺的就不需要去降度,因为本身蒸馏出来的也就是50多度,是用酒去调酒去降度。这款66度原浆酒蒸馏出来的酒就是70多度至到60度左右,这样一均衡之后,这个酒就是66度的原浆酒。有比较有名的五种粮食的那款,它的原浆酒这一瓶价格就要高很多了。
这款晋泉其实也是老字号酒,它是产自于山西,始建于1950年,现在也是中华老字号。这款日常售价是149一瓶,现在也是有一个专享价99一瓶,198两瓶。
对这种原浆酒喜欢的可以试一试,尝尝原浆酒的口感,因为这酒保留了原浆酒的香气、味道还有整体的酒体,没有去做任何的调香、勾兑、勾调,没有去降度,就是原汁原味蒸馏出来的酒,它就是什么味道就是什么味道。
酿造原料有水高梁、大麦、豌豆,采用的工艺也是按照地缸固态发酵工艺,生产标准是GBT10781.2,这也是清香型白酒的生产标准。山西的清香型白酒是比较有名的,这款晋泉的高梁白66度原浆就是产自山西的清香型白酒。
喜欢这种原浆酒的,对这种原浆酒感兴趣的朋友可以试一试。